团了清远鸡,用小美烧白斩鸡
真的好方便,好好吃੭ ᐕ)੭*⁾⁾#晚餐•2022年5月31日#
用了2斤左右的三黄鸡烧了13分钟,闷了10分钟,生熟度刚刚好,非常鲜嫩,可以媲美泰煌鸡的白斩鸡,以后可以不用去外面买了#午餐•2022年5月28日#
#午餐•2022年2月10日# 按照食谱的步骤做的半只白斩鸡和鸡汁豆腐,方便快捷还好吃😋
没买菜场活鸡,用了叮咚的崇明三黄鸡450克,感谢楼主的方子,一锅两菜,简单方便味道还好,汤汁一点不浪费。
#午餐•2021年8月17日#
#白斩鸡# #午餐•2021年1月30日# 方子好棒的呀!看了评论区,时间加到了15分钟,只有一点点红,而且鸡很嫩,这次买了盒马的童子鸡,大约2斤2两的样子。鸡汁豆腐也很赞,充分利用,鲜美的来。酱汁的话,加了姜末、葱末、糖、生抽和鸡汁,7成复刻振鼎鸡,哈哈哈~下次再做~~
一不小心,熟过头了#午餐•2020年7月3日#
可以用小美做14分钟,12分钟里面骨头还有点红
汤汁浇上去,切块,完美