简易版木须肉

作者： 七色天-1

用料

• 黄瓜 一段
• 胡萝卜 一段
• 木耳 9朵
• 鸡蛋 2个
• 瘦肉 适量
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 醋 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 1勺
• 香油 1勺
• 葱 半根
• 姜 3片
• 耗油 1勺

简易版木须肉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

开火，锅烧热，放入花生油，油热后倒入蛋液，凝固至如图状打散盛出备用

步骤 3

另起锅烧热，倒入花生油，炒肉加入料酒，酱油和醋炒至变色。

步骤 4

加入胡萝卜翻炒，滴入耗油，再加入黄瓜和木耳，放盐，最后将鸡蛋倒入翻炒均匀，淋香油，出锅。

菜谱创建时间：2019-04-20 19:00:29