鲜香辣椒鸡蛋炒饭（广东风味）

作者： 丶迷鹿的厨娘

用料

• 鸡蛋 3个
• 隔夜的米饭 1大碗
• 葱 少许
• 鸡精 1勺
• 盐 1克
• 青尖椒 3个
• 三文治火腿 适量
• 胡椒粉 一勺

鲜香辣椒鸡蛋炒饭（广东风味）的做法步骤

步骤 1

准备青尖椒，切丁块

步骤 2

火腿切方块，下锅炒至微焦乘出备用

步骤 3

鸡蛋打散加入少许盐、香葱，炒好备用

步骤 4

锅烧油，加入隔夜的米饭，中小火炒开，加入之前备好的青椒、鸡蛋、火腿，炒匀，加入盐、鸡粉、胡椒粉（是关键）、少许酱油提鲜。中小火慢炒

步骤 5

美味出锅！！

菜谱创建时间：2019-04-20 17:47:05