肥肉炒出油,瘦肉放入炒,盐,芋艿(切滚刀块) 大米糯米2:1淘好,水浸泡
倒入蚕豆翻炒,加料酒,酱油,盐,调好味道,加漫过菜的水,烧开
洗米水都倒掉,倒入菜,刚好满过菜的水就ok,平时烧饭一样
出锅
就放了一调羹油,其余都烤肥肉熬油,所以成品油不足,下次改进
诱人吗