蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)

作者： 三才一汤

出了好几个基础款的宝宝辅食了，同样的食材不同的烹饪方式可以制作出不同的辅食，正所谓换着花样儿给宝宝做饭，宝宝吃的开心，妈妈放心😊 这次做一款蔬菜虾仁鸡蛋饼，同样也是基础款，蔬菜的部分随意发挥哈！不能吃蛋白的宝宝就用蛋黄，适当加一点水补充液体含量。

用料

• 鸡蛋 1个
• 虾仁 3个
• 胡萝卜 15克
• 西蓝花 1朵
• 羊肚菌虾皮粉(可略) 1小勺
• 香油/核桃油 一丢丢

蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)的做法步骤

步骤 1

准备好食材，虾仁开背去虾线

步骤 2

胡萝卜和西蓝花焯水

步骤 3

控干水分后连同虾仁一起用料理机打碎或者剁稀碎

步骤 4

把鸡蛋磕进去，加入一小勺羊肚菌虾皮粉(没有的话可以省略，也可以自己做，请移步http://www.xiachufang.com/recipe/103759101/)

步骤 5

加入一点核桃油，香油也可以

步骤 6

搅拌成均匀的糊糊

步骤 7

开火热锅，不粘锅不需要放油，锅热后转小火，把蛋液倒进去，用勺子辅助抹平抹薄，盖上锅盖焖1-2分钟待表面蛋液全部凝固，关火，关火，关火，把鸡蛋饼翻面儿，盖上盖子利用余热再焖1分钟即可出锅。

蔬菜虾仁鸡蛋饼(9+宝宝辅食)的小贴士

都在步骤里了，好好看没毛病

菜谱创建时间：2019-04-20 11:36:29