媚儿纯手工阿胶糕

作者： 媚儿手工坊

5年前就吃阿胶膏，那时是自己蒸的，味道不好都扔了，2年前开始吃独立包装的阿胶糕，结果一样，超难吃，发誓以后再也不吃了。偶然间吃到朋友送的纯手工熬制的阿胶糕，简直让我不敢相信，真的是阿胶糕吗？立马决定自己熬制。

用料

• 黑芝麻 600克
• 核桃 500克
• 黄酒 1000克
• 冰糖 300克
• 枸杞 250克
• 红枣 400克
• 阿胶 500克

媚儿纯手工阿胶糕的做法步骤

步骤 1

黄酒泡2天

步骤 2

准备辅料，小火慢熬

步骤 3

挂旗后添加辅料，关火，拌匀

步骤 4

出锅装盘

步骤 5

一天后，就可以切片了

步骤 6

大功告成

菜谱创建时间：2019-04-19 18:22:21