芝士风味烤炸鸡胸肉

作者： never_cooking

喝啤酒配菜

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
• 鸡胸肉 300g
• A 白料酒 1勺
• A 蛋黄酱 1勺
• A 小麦粉 1勺
• A 芝士粉 1勺
• A 白砂糖 1/3勺
• A 盐，胡椒粉 少量
• 面包糠 适量
• 食油 适量
• 欧芹,柠檬(参考） 适量

芝士风味烤炸鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉去皮，斜切成1cm幅片，再切成1，2cm条。

步骤 2

准备干净塑料袋。将步骤1切好鸡胸肉和A用料放入袋子里，拌均。等待10分以上。

步骤 3

准备盘子。将面包糠倒入盘里，鸡胸肉裹面包糠。

步骤 4

准备平底锅或小锅。将两张厨房纸放在碟子上。食油倒入锅里(不要太多，鸡肉能浸一点在油里就够了），点中火，等待2分钟。将鸡胸肉放入锅里，烤炸至熟。炸好了，放在厨房纸上。灭火。

步骤 5

做好了。将鸡胸肉（欧芹和柠檬）装盘子就可以吃。

菜谱创建时间：2019-04-19 14:02:04