把粉丝用冷水洗净稍微泡一下备用,肉、白菜洗净备用,葱、姜、干辣椒、洋葱、香菜(花椒忘了拍…)准备好备用。
(下锅炒的时候忘了拍照……) 油烧热后,依次放入花椒、干辣椒、葱、姜,炒出香味后,加入洋葱翻炒,之后放入肉炒至变色,加入酱油和盐翻炒均匀。 然后依次加入白菜翻炒,最后加适量水,放入粉丝,翻拌均匀,盖上锅焖一小会儿。
最后撒上香菜,关火出锅。 一款美味好吃,香气四溢的猪肉白菜炖粉条(不!是丝)就做好啦~
炖菜简单好做又好吃,加上一碗米饭,这世界上还有美食解决不了的事嘛~ 对待食物,一定要先下手为强!赶快做起来吧~