红烧鲫鱼

作者： L在水一方

最简单的懒人初学者做法😄

用料

• 鲫鱼 四条
• 葱 一根
• 姜 五片
• 蒜瓣 两瓣
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 糖 一勺
• 醋 一勺
• 料酒 一勺
• 大料 一个
• 花椒 几粒

红烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼清洗干净

步骤 2

准备配料 碗里放入 料酒 生抽 老抽 白糖 醋 盐搅拌

步骤 3

炖好的鱼在加上两碗香喷喷的米饭真是美味好吃呀

红烧鲫鱼的小贴士

还差一步 煎鱼 也可以不用煎 锅热油倒入配料炒一下直接放鱼 再倒入碗中调料汁加水莫过鱼就行 大火煮开后小火炖 汤汁炖差不多了就熟了 盐炖一会在放也行 后放蒜 煎鱼时 据说鱼身上擦干撒点盐不沾锅

菜谱创建时间：2019-04-19 10:21:19