呛口迷人小黄瓜🥒

作者： Jasmine_Zxx

如果以后都自己煮饭吃..💖突然间有了这样的想法🧸煮饭是一件很治愈的事情，从选买材料 到洗净 切成想要的形状 做熟做好吃。这其中不只是耐心 更多的我想大概 会是爱，对想要煮饭给他吃的人的爱 对生活的爱 更多的 希望我们爱自己多一点。

用料

• 黄瓜 两根
• 大蒜 2-3瓣
• 葱白 一丢丢
• 生抽 一勺
• 花椒粉 一小勺
• 辣椒粉 一小勺
• 食盐（建议食用无碘盐哟）
• 醋 两勺

呛口迷人小黄瓜🥒的做法步骤

步骤 1

黄瓜削皮（这里我用的是普通黄瓜，小黄瓜口感更好哦）先切段，再切薄片，放入煮沸的热水锅里，焯一分钟左右，这步骤是为了去掉黄瓜的生味，也是这道菜的精髓啦。出锅后，撒盐静待片刻。❤️这时，切蒜末葱末，切的时候在蒜末葱末里撒少许盐一起切。切好后放在黄瓜上。随后放 辣椒粉 花椒粉～

步骤 2

锅中烧少许热油，待油温升高 关火。热油浇在蒜末葱末辣椒粉花椒粉上。放入一勺生抽 两勺醋🎉

步骤 3

搅拌均匀即可 尝尝觉得哪一种料少了可以添加❤️

呛口迷人小黄瓜🥒的小贴士

Ps.如不吃辣 则可以省去 葱末 辣椒粉 花椒粉 其他步骤依旧即可。也是很清爽可口的。为什么说这道菜迷人呢？because既简单又口感还低脂健康。

菜谱创建时间：2019-04-18 21:53:53