土豆切成条先用水洗一下
再加水,在里面放入一勺盐,浸泡八到十分钟
土豆捞起来晾干,撒入淀粉搅拌备用
先把锅加热,放入油加热至六层热(放入一根土豆条冒大泡就好了) 炸至金黄,微焦一点更好吃
土豆捞起,撒一点盐拌匀,在一旁放入番茄酱,可以粘着吃了,味道不错哦
热锅冷油,加热至6层热,这样就避免粘锅了