生酮-防弹咖啡

作者： 贪嘴小猪老师

说好的为大家带来一分钟快手版防弹咖啡。防弹咖啡仔细溯源其实就是西藏酥油茶的变种，没必要吹捧过分，我们中国的国粹文化更加博大精深，比西洋的洋玩意深邃的多。 扯远了，为了硅谷刮起bulletproof coffee风呢？无非就是提神醒脑，聪明药的低配版，至于功效，一开始肯定的，边际效益曲线明显，见仁见智。

用料

• 咖啡 1杯 8oz
• MCT油 15ml
• 杏仁牛奶 15ml
• 椰子油 四分之一汤勺

生酮-防弹咖啡的做法步骤

步骤 1

小猪老师比较懒，直接超市买的星巴克的cold coffee，4.9刀吧，基本一次一杯在8oz左右，可以6-7次，性价比极高

步骤 2

我就是喜欢杏仁奶，因人而异，加了会更奶香气，而且不用有这么重的油感

步骤 3

大约一汤勺15ml的mct油

步骤 4

这一步精髓，搅拌机，建议20秒-30秒，这里千万不能贪快，切忌！当然时间更长一点也是可以的，需要搅拌充分才能更入味。 完事！

生酮-防弹咖啡的小贴士

小猪老师习惯了西方胃，早上可以冷咖啡；建议妹子们还是热咖啡比较好，可以微波炉预热黑咖啡，早上热饮更有助于暖胃。

菜谱创建时间：2019-04-18 13:29:30