补血红枣大米蒸糕

作者： 奥喆妈妈辅食分享

可以补血的红枣大米蒸糕，做法特别的简单，用碗就可以蒸出来。 参考月龄十个月以上的宝贝。

用料

• 去核红枣 30克
• 鸡蛋 2个
• 冲好的奶粉 60克
• 大米粉 50克
• 宝宝油 10克

补血红枣大米蒸糕的做法步骤

步骤 1

准备所有的食材

步骤 2

红枣加入奶粉打成红枣泥。

步骤 3

把蛋清和蛋黄分离，蛋清放入无水无油的容器中。

步骤 4

蛋黄中加入红枣你和宝宝油，搅拌均匀

步骤 5

筛入大米粉。

步骤 6

搅拌均匀，无颗粒

步骤 7

蛋清中加俩滴柠檬汁，用电动打蛋器，高速打发

步骤 8

打发至提起小尖角

步骤 9

打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中。

步骤 10

上下翻拌均匀。切勿搅拌，容易消泡。

步骤 11

小碗儿底部刷入宝宝油

步骤 12

盖上保鲜膜扎孔。

步骤 13

上锅蒸20分钟，闷2分钟再打开，防止热胀冷缩

步骤 14

淋上一点黑芝麻核桃酱，可以给宝宝补钙补脑 关注奥喆妈妈，下期辅食更精彩。

菜谱创建时间：2019-04-18 11:35:34