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烤牛排🥩的做法

烤牛排🥩

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作者: 楼太Lisa
楼太Lisa

用料

烤牛排🥩的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱先200度预热(连同铸铁烤盘)。锅烧很热(微微冒烟)再放少许油,大火煎🥩,撒黑胡椒粉和盐(注意防溅)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速两面煎上色(大火一分半左右)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转入预热后的烤箱,200度,10分钟~12分钟(较熟),时间自行增减

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

200度烤10分钟。适合不吃生肉者,但肉质又不老,牛排内部汁水也保留了。牛排若是很厚可视情况多烤两三分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2019-04-17 19:55:57
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