第一次蛋黄打发了加进橄榄油越搅越稀,后面重新拿个干净的盆打发蛋黄,把第一次失败品当油一样少量多次添加,成功了,没有加到30克的苹果醋,加了差不多22克,已经不厚了。成品比较满意,就是一个蛋黄太小,打发好麻烦。
第一次蛋黄打发了加进橄榄油越搅越稀,后面重新拿个干净的盆打发蛋黄,把第一次失败品当油一样少量多次添加,成功了,没有加到30克的苹果醋,加了差不多22克,已经不厚了。成品比较满意,就是一个蛋黄太小,打发好麻烦。
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這樣算成功嗎
弄了好久,以失败告终。太稀啦😜😜😜
装进裱花袋的沙拉酱
感觉有点稀
总之挺费时#晚餐•2019年6月16日#
#晚餐•2019年6月15日#方子很好 味道不错👍
挺好吃的,感谢方主分享,多加了柠檬汁,喜欢酸一点的,做了一个鸡蛋黄,减半了,吃了再做
多加了一个蛋黄,开始没成功😁😁😁😁