小美版牛肉辣酱

作者： 小迟爱美食爱烹饪

超级下饭的牛肉酱。吃到你停不下来哦。

用料

• 牛里脊 125克
• 小红椒 30克
• 蒜 10克
• 姜 3克
• 葱 10克
• 花生油 40克
• 豆瓣酱 100克（六月香）

小美版牛肉辣酱的做法步骤

步骤 1

牛里脊用小美3个5清洗法洗干净之后，切成块儿放入冰箱冷冻至少三个小时冻硬取出放入小美主锅，设置涡轮加速健4个两秒成如右上图状态。（如果想要粗粒口感的就3个两秒即可，根据自己的饮食习惯调整颗粒大小）。取出备用

步骤 2

小红椒入小美主锅，10秒速度6成右上图状态，再放入10克蒜，设置5秒5速成右下图状态。

步骤 3

把提前切好的姜片和葱还有40克油入小美主锅，设置3分钟最高温反转速度1。

步骤 4

加入牛肉设置5分钟最高温反转速度2烹饪。

步骤 5

加入100克六月香豆瓣酱，设置20分钟100度速度1反转。全程盖上量杯盖。出锅可加入一点香油提香。

步骤 6

美味的牛肉辣酱就做好啦，欢迎加我微信15233613313一起交流美食哦。

菜谱创建时间：2019-04-17 11:58:00