儿童早餐快手炒方便面

作者： 陌情菲

喉咙不舒服，休息了几天，也没时间给俩孩子做好吃的，都是奶奶在做。 昨天去上学，路过炒面摊，儿子要吃炒方便面，炒了一点点，觉得不怎么好吃。答应明天回家给他做。 今天早上起的比较早，刚好有时间，趁儿子刷牙的时间煮面沥干，后面特别快，十分钟左右搞定。 题外话：大儿子才两岁多，特别独立，什么事情都要求自己做。刷牙都是自己先刷，最后才让我帮忙刷下舌头，顺便再帮他把牙齿里外刷一遍。

用料

• 红烧牛肉面 1包
• 方便面蔬菜包 1包
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 生菜 少许
• 油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 醋 适量
• 鸡精 适量
• 方便面肉酱 适量

儿童早餐快手炒方便面的做法步骤

步骤 1

给儿子穿好衣服，就跑沙发边玩去了，趁他玩的时间，自己洗漱完毕，准备食材。

步骤 2

不粘锅内加入适量的水，放入面饼和蔬菜包，小火慢煮。 要催儿子去刷牙啦，不然又不知道要玩到什么时候了。

步骤 3

面条捞出，过凉水沥干水分。

步骤 4

锅内重新加入水，烧开后，放入生菜焯水，捞出沥干。 孩子越大玩性也大，刷完牙，洗了脸，又跑沙发玩玩具去了。

步骤 5

把玉米火腿肠切成厚度适中薄片

步骤 6

鸡蛋提前打入碗内，打散，加一点点盐，锅内加入适量油，油热后，加入鸡蛋翻炒，7-8分熟就可以出锅了。

步骤 7

锅内再加一点油，放入面条、火腿肠，加入醋，盐，蚝油，翻炒几下。再放入鸡蛋、生菜，翻炒几下，最后加入一点方便面肉酱，鸡精，再翻炒几下就可以出锅了。

步骤 8

十多分钟，特别快手的早餐，出锅装盘喽。 闻着香味，儿子跑来了，美食的诱惑还是比玩具大，哈哈。

儿童早餐快手炒方便面的小贴士

面条是家里现有的康师傅红烧牛肉面， 面条煮七八熟，赶紧捞出过凉水沥干。 喉咙不舒服，不能吃辣，肉酱本身就有辣味，只放了一点点，喜欢吃辣的朋友，可以多加些。

菜谱创建时间：2019-04-17 10:54:14