0难度！麻辣香锅（不辣版）

作者： 温州味家常菜

麻辣香锅！温州人不吃辣，所以这次做不辣的，关于香锅，平时常会去吃，每次吃了都觉得外面好贵！！随便一锅都要100多，而且还不卫生！！不如自己家里做，方便简单，而且便宜！！！大家试试吧！！

用料

• 鱿鱼 1只
• 葱 根
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 花椒 粒
• 木耳 朵
• 豆瓣酱 勺
• 腐竹 克
• 白芝麻 克

0难度！麻辣香锅（不辣版）的做法步骤

步骤 1

备齐食材！！ 材料按自己喜欢的买，喜欢吃啥买啥，没啥特别需要注意的！！

步骤 2

锅热加油，放入蒜，姜，炒香！后放入花椒（喜欢麻的可以多加）

步骤 3

放入洋葱继续炒香

步骤 4

先加入蔬菜，翻炒至5成熟

步骤 5

将所有容易熟的，加入翻炒！！

步骤 6

因为是不辣版，所以加入黄豆酱1勺（我是调料勺，量尽量先少，不够再加）

步骤 7

耗油1勺，盐适量，味极鲜少许！翻炒均匀

步骤 8

加点热水，加盖2分钟，至完全熟，

步骤 9

关火，淋入麻油，加入味精！！出锅装盘开吃！！！

步骤 10

出锅后，放点白芝麻！！

步骤 11

好吃！！大家试试

0难度！麻辣香锅（不辣版）的小贴士

因为不辣，喜欢吃辣的可以改下，将黄豆酱改成辣酱，放点辣椒即可！！

菜谱创建时间：2019-04-16 20:44:47