可乐鸡翅简单易学

作者： 温州姑凉

喜欢甜食，这道甜甜的可乐鸡翅很适合噢

用料

• 鸡翅 5个
• 可乐 1罐
• 生抽 1.5勺
• 老抽 1勺
• 盐 少许
• 芝麻 少许
• 姜 5片
• 料酒 2勺

可乐鸡翅简单易学的做法步骤

步骤 1

鸡翅划拉几下加姜3片焯水。

步骤 2

料酒一勺，生抽老抽各半勺，盐少许，姜末少许腌制20分钟

步骤 3

入锅煎（我油倒太多 一点就够了），煎至两面金黄，把油倒掉，加姜丝，料酒一勺稍微炒下

步骤 4

加可乐刚好沒过鸡翅，加生抽一勺，老抽半勺，料酒一勺，大火煮开，转小火20分钟，期间加入盐（这里可以试试味道 少量多次）

步骤 5

撒入芝麻，ok!

可乐鸡翅简单易学的小贴士

1. 煮鸡翅的时候，可以用啤酒替代试试，会有不一样的感觉。 2.如果不小心有点苦，别怕，加葱，加糖，加一点开水，就不会苦了。3. 最后我其实加了点鸡精，哈哈4.日食记有，可以参考他的视频噢

菜谱创建时间：2019-04-16 19:28:09