用APP打开
宿舍美食 | 小电锅腊肠煲仔饭的做法

宿舍美食 | 小电锅腊肠煲仔饭

4.8万人浏览 1619人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 望月可
望月可
不是正宗的广式煲仔饭😁就是小电锅做的简单煲仔饭

用料

宿舍美食 | 小电锅腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己的饭量,将土豆和胡萝卜切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两根腊肠切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备葱蒜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油,放入葱蒜,炒出香味后放入土豆和胡萝卜,放少量盐,炒熟后倒出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒腊肠,然后倒出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在小电锅内刷少量油,铺平米饭(食堂买的现成米饭),放入炒好的土豆胡萝卜和腊肠,在空处放一个生鸡蛋,开火焖熟鸡蛋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备调料汁:一勺生抽,半勺蚝油,少量糖,一勺温水,搅拌均匀 鸡蛋焖熟后浇上调料汁,拌开就可以吃了(这里加了一些腌制的黄瓜,比较爽口)

宿舍美食 | 小电锅腊肠煲仔饭的小贴士

小电锅火力不足,鸡蛋焖熟需要很长时间,建议鸡蛋提前煎好再放到米饭上。 调料汁要根据自己的口味配比。 希望大家喜欢~

菜谱创建时间:2019-04-16 16:51:52
打开App收藏