红豆贝果🥯

作者： 娜可不一样Tracy

喜欢健康，少糖少油的早餐🥣 做了这个红豆贝果🥯 我做的是偏小的。大概是9个的量，适合家里吃，大家参考😊

用料

• 高筋面粉 250克
• 水 125克
• 酵母 5克
• 盐 5克
• 蜂蜜 8克
• 蜜红豆 70克
• 椰子油 12g
• 水（煮贝果用的） 适量

红豆贝果🥯的做法步骤

步骤 1

面粉、水、椰子油、酵母、蜂蜜、盐，和面，并加入红豆。

步骤 2

和好面立即分成9分 ，如图做成贝果🥯圈。进行发酵，约20-30分钟 发酵成原来1.5倍大。

步骤 3

烧开水，烫贝果圈，每个20秒钟，10秒翻一下。捞出沥干水。

步骤 4

沥干水的贝果圈放在烤盘上，预热烤箱210度，15分钟烤制。

步骤 5

出炉～ 很可爱的小红豆贝果🥯

步骤 6

大家喜欢吃大一点的可以自己根据情况调整每个的克数和相应增加烤制时间。

菜谱创建时间：2019-04-16 14:20:42