青口贝家常做法

作者： 可爱的胖大街

没啥故事，就是闲着无聊，做了拿得出手也可以自己解馋，下酒

用料

• 青口贝 12只
• 大蒜 七瓣
• 盐 5克
• 姜 三片
• 料酒 一勺
• 黑胡椒 少许
• 奶油 30ml
• 罗勒碎 少许
• 黄油 5克
• rio 50ml

青口贝家常做法的做法步骤

步骤 1

解冻青口贝，姜蒜切末备用

步骤 2

小火融化黄油放入蒜末姜末炒香，加少许水，奶油，rio，大火煮开，

步骤 3

小火五六分钟，大火收汁

步骤 4

出锅装盘

步骤 5

撒黑胡椒，罗勒碎

步骤 6

开吃

青口贝家常做法的小贴士

我用的是rio有一点甜，大家可以试试白葡萄酒，也不错

菜谱创建时间：2019-04-16 13:59:33