香菇油菜

作者： 小灰灰就是小慧慧

用料

• 油菜 几棵
• 香菇 几朵
• 蒜沫 适量
• 小米椒 几个
• 生抽 1勺
• 米醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 水 半碗
• 盐 少许

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

备料……

步骤 2

香菇洗净去蒂，改花刀备用。

步骤 3

一勺生抽，一勺米醋，一勺蚝油，一勺淀粉，盐少许，半小碗水，调成酱汁备用。

步骤 4

水开下油菜，煮1分钟后捞出，沥水摆盘备用。

步骤 5

起锅加少许油，下蒜沫炒香。

步骤 6

倒香菇煸炒1分钟，倒入酱汁炒至浓稠，下小米椒煸炒片刻，关火。

步骤 7

摆盘就OK啦😊

步骤 8

嫩……

步骤 9

滑……好好吃哦😋

菜谱创建时间：2019-04-16 10:32:02