超简单味道棒棒哒的 黄豆焖排骨

作者： 话梅糖公主

家里孩子是＂肉＂王大帝又喜欢味道重口味，因担心香料比较燥热，又正是长身体 时，据说黄豆营养价值高就想到此搭配，希望众亲喜欢

用料

• 黄豆 150克
• 排骨 750克
• 生抽 2汤勺
• 红葱头 5粒
• 盐 少许
• 面豉酱 2勺
• 蠔油 3勺
• 花生油 10克
• 冰糖 1块

超简单味道棒棒哒的 黄豆焖排骨的做法步骤

步骤 1

黄豆提前一晚浸泡至软

步骤 2

排骨浸泡20分钟尽量冲洗干净血水，这样的排骨猪肉腥味会淡很多煮熟肉香味浓

步骤 3

热油红葱头爆香

步骤 4

下排骨翻炒至肉变白色后将黄豆、生抽、蚝油、面鼓酱倒入搅拌均匀

步骤 5

放冰糖

步骤 6

放入冷开水，水位到刚好抹过所有材料，大火煮沸转小火焖至黄豆软就可以开吃啦Y(^_^)Y

菜谱创建时间：2019-04-16 00:50:36