蚝酱手撕鸡腿

作者： 无烟饮食计划

时尚吃货的无烟轻饮食！

用料

• 鸡腿 1只
• 洋葱 1个
• 红萝卜 1根
• 青椒 1个
• 蚝油 1勺
• 陈醋 2滴
• 生抽 半勺

蚝酱手撕鸡腿的做法步骤

步骤 1

将鸡腿洗净去皮备用！

步骤 2

洋葱，青椒，红萝卜，切细丝后下锅开水灼1分钟捞起备用

步骤 3

鸡腿整个白灼煮熟后放入冷水冷却后撕成小块，与备用的洋葱丝，红萝卜丝，青椒丝放入盆中，再加入蚝油，生抽，陈醋，拌匀即可装盘！

步骤 4

丢掉炒锅，无油烟，轻饮食，简单美味，烹饪无需打扫油腻腻的厨房！

菜谱创建时间：2019-04-14 20:40:47