蒜薹炒肉

作者： 厨渣进阶路

快手，简单，适合厨房小白

用料

• 蒜苔 一把
• 五花肉 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

蒜薹炒肉的做法步骤

步骤 1

蒜薹洗净切段

步骤 2

五花肉切丝捏点小葱汁去腥

步骤 3

油热下肉丝炒至变色

步骤 4

肉炒变色后下蒜薹迅速翻炒，略软后撒盐，适量生抽翻炒均匀，出锅前放蚝油翻炒均匀。

蒜薹炒肉的小贴士

蒜薹喜欢吃软一点的可以多炒一会

菜谱创建时间：2019-04-14 15:38:35