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西溪天堂的外婆家有一道酸菜笋,非常好吃,特别开胃,回来试着做,还不错
用的是家里的四川老坛酸菜,加了干辣椒爆炒。因为加的酸菜很多,所以没有放盐,家里酸菜够酸的话,感觉也不用放~厨艺小白打卡成功~😉
加肉会更好吃