白贝冬瓜夏日清汤

作者： 果然味

夏日清汤，美味不腻，易消化

用料

• 冬瓜 1斤
• 白贝 1斤
• 胡萝卜 1根的三分之一
• 葱 1根
• 姜 3片
• 盐 少许

白贝冬瓜夏日清汤的做法步骤

步骤 1

淀粉泡洗，用手搓洗（或者用刷子刷洗）

步骤 2

沥水备用

步骤 3

冬瓜不削皮，连皮煮清热解暑，痰热咳嗽有良好辅助功效

步骤 4

冬瓜切片，胡萝卜🥕切条、姜3片

步骤 5

葱花备用

步骤 6

开锅下少许油大火进行（冬瓜、胡萝卜🥕姜）

步骤 7

翻炒一会儿

步骤 8

倒入开水

步骤 9

盖锅大火转中小火闷煮15分钟

步骤 10

倒入白贝

步骤 11

盖上，见白贝开了就可以下盐了（少许）

步骤 12

撒上葱花，完成

步骤 13

美味出锅，清甜可口

菜谱创建时间：2019-04-14 14:01:10