补铁猪肝粉

作者： 元元妈妈haruume

当妈以后得会做各种粉 把自己做过的粉分享给所有宝妈

用料

• 猪肝 适量
• 柠檬 1个
• 姜 3-5片
• 大葱 1根

补铁猪肝粉的做法步骤

步骤 1

葱姜柠檬切片后跟猪肝一起泡水 泡1个小时左右 每半个小时换一下水 泡完切片 切时把筋膜都去掉

步骤 2

泡完把猪肝切片 然后继续泡一个小时 多洗几回 不要有血水 泡好后凉水下锅焯水 水开了就把猪肝捞出来用凉水冲洗干净 让后再用新的水煮20分钟

步骤 3

煮完的一天烘干 80度3个小时

步骤 4

表面干了

步骤 5

用破壁机打碎后继续烘干 1个小时左右

步骤 6

再打碎 再烘干 这个比较墨迹 ୧😂୨

步骤 7

彻底干透后用研磨的机器打粉

步骤 8

装瓶保存

补铁猪肝粉的小贴士

没有烘干机的就直接太阳下晾干后打碎 打碎完用炒锅炒干再打碎再炒 反复这动作就行了 彻底干了就好了

菜谱创建时间：2019-04-14 12:45:17