简单冰糖银耳雪梨

作者： 厨房咕噜咕噜

有点咳嗽。也总是想起上次在朋友家喝到的糖水。趁着周末在家，煮一锅冰糖银耳雪梨，滋润一下。

用料

• 雪梨 1个
• 银耳 2小朵
• 冰糖 适量
• 南北杏 适量克
• 无花果 2颗
• 陈皮 一片

简单冰糖银耳雪梨的做法步骤

步骤 1

把银耳、陈皮用热水泡开，切好。雪梨去皮切小块。其他材料洗干净。放进锅里一起煮。

步骤 2

水开了以后，换小火煮一个小时。差不多熟再放冰糖。冰糖融化再煮5分钟就可以了。

简单冰糖银耳雪梨的小贴士

咳嗽的话还可以加川贝5克一起煮。 银耳我选的是小朵的椴木银耳，煮出来很糯。

菜谱创建时间：2019-04-13 15:43:15