瞎几把做.鸡蛋炒米饭

作者： 小李日常瞎几把做

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱 1根
• 米饭 1碗
• 生抽 两勺
• 洋葱 按米饭量来取
• 胡萝卜 半根

瞎几把做.鸡蛋炒米饭的做法步骤

步骤 1

洋葱胡萝卜切成碎丁，葱切碎，鸡蛋加一点点水然后加少半勺盐。米饭要干一点。

步骤 2

鸡蛋炒几下就可以出锅，不要炒干。放一点油之后翻炒洋葱和胡萝卜丁，炒个七八九十下就可以将米饭放入锅中打散翻炒，然后加鸡蛋加盐，加点子生抽（万物皆可生抽），有酱（乱七八糟蒜蓉酱豆瓣酱都可以）放点酱。然后出锅完毕。

步骤 3

反馈：胡萝卜丁太硬和米饭的松软随不上，小姐妹们可以试试加点火腿啥的。

瞎几把做.鸡蛋炒米饭的小贴士

万物皆可豆瓣酱蒜蓉酱

菜谱创建时间：2019-04-12 19:45:00