手抓饼自己做: 1、头天晚上面粉加盐用开水和面 2、揉光滑醒十五分钟 3、擀成薄片抹油撒盐撒葱花 4、卷起来如图一 装盒子放进冰箱
5、第二天早上拿出来 擀得薄薄的入锅煎
6、煎到最后拿筷子和锅铲把饼挤一挤千层就出来
开吃