山药排骨汤

作者： xieting

简单粗暴的煲汤🍲

用料

• 铁棍山药 1-2根
• 排骨 半斤
• 姜 2片
• 葱 1根
• 盐 适量
• 花椒 几粒

山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨，山药段洗净加入放了凉水的高压锅中，加葱段、姜、少许花椒、了解，烧开，撇去浮沫，加盐，盖锅盖，等上气儿改小火煲30分钟关火，等不喷气儿了就可以捞出来了，盛入碗里撒上点儿葱花儿上桌！

山药排骨汤的小贴士

山药一定要买面面的，不要买成脆的。没有高压锅用砂锅、电饭煲什么的也行，就开锅撇去浮沫后盖盖小火煲个2小时左右就行。

菜谱创建时间：2019-04-12 17:31:38