快手又吃不厌的番茄炒蛋

作者： 小Yin要吃肉

留学生必备快手菜，而且屡吃不厌。甚至什么调料都不加也好吃～

用料

• 西红柿 3个
• 鸡蛋 3个
• 油 1汤勺
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 葱 1根

快手又吃不厌的番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

打匀鸡蛋，清洗西红柿和葱。

步骤 2

西红柿切成小块。鸡蛋下油锅炒至6-7成熟，盛出备用。

步骤 3

西红柿下锅翻炒，可依个人口味决定翻炒时间。我喜欢将西红柿炒到略微有些烂、有汤汁渗出的程度。

步骤 4

鸡蛋下锅，翻炒。

步骤 5

依个人口味加入适量盐和糖后，剪葱段入锅，再翻炒几下即可出锅。

菜谱创建时间：2019-04-12 09:52:36