香椿芽炒鸡蛋

作者： 爱ci樱桃de兔子酱

最近看好多美食博主都在做香椿芽炒蛋～于是我也好奇的做了这道菜吃～

用料

• 香椿 1把
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量

香椿芽炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

看到新鲜的香椿芽就立刻买了。

步骤 2

如图

步骤 3

把大叶子摘掉，把根部剪掉

步骤 4

清洗

步骤 5

开水焯一分钟，捞出放入凉水中

步骤 6

切碎，打入蛋液，加盐搅拌均匀。

步骤 7

之后想摊蛋饼就可以咯！（如图可见，我原本想烙蛋饼可是翻的时候没成功😛）

菜谱创建时间：2019-04-11 18:31:31