用了一半面团六个，上下火180度20分
真的好吃呢，匆忙拍了照片～
记录一下 sp50 170/220 今天发的过了一点 下次减短二发时间 上火再降低5度看看👀
酸奶吐司 2024.3.10
配比都刚刚好，方子太好啦，超级软，180度热风烘烤20分钟，再175度10分钟，下次温度再调整一下试试#早餐•2024年2月18日#
笔记：本次185度30分钟 还有点儿塌 中间依旧有一点点生，下次试试180度 35分钟，感谢发帖者分享的好方子！
真的是软糯Q弹。以前跟着一个别的方子做过酸奶吐司，可不知为何揉面环节总感觉面团很容易就断，不起筋，用这个方子很容易就成功，大爱❤
200度28分钟不适合我家烤箱，上色不够，下次估计要加到35分钟左右。
水量不算很大，还算蛮好操作的～天热就用了水合法～可惜分团的时候忘记了正反，最后面团看起来总是不够美丽～下次还是得记得保持光滑面…风炉150℃烘烤了35分钟～
用了这个方子的面团做的椰蓉吐司
#宵夜•2023年3月30日#一发做的节约时间
撸面包，撸咖啡的一天#下午茶•2023年3月18日#
三能2048，上火165，下火175，32分钟，感觉上色不够，下次温度加高一点
特别好的方子，一半的量做了一个吐司，低糖盒金波盖，上火165，下火175，32分钟，软软嫩嫩的，空口吃很好吃😋
lemon52柠
