千层葱油饼

作者： 棉棉和朵朵

用料

• 面粉 克
• 温水 克
• 盐 克
• 油 克
• 小葱 根
• 十三香

千层葱油饼的做法步骤

步骤 1

1.用温水和成稍软些的面团，醒发十五分钟后擀成厚薄均匀的圆饼，刷上食用油。

步骤 2

2.将面饼对折，在面饼内侧切长条，不要切断。

步骤 3

3.打开面饼后撒上葱花、盐、十三香和少许干面粉。

步骤 4

4.将面饼包裹葱花卷起。

步骤 5

5.再从两头卷起收口。

步骤 6

6.用手按压或擀成厚薄均匀的圆饼，待平底锅烧热放少许油，中小火将面饼烙至两面金黄起层即可。

步骤 7

🌯

步骤 8

外层酥脆，内层软香。

菜谱创建时间：2019-04-11 09:08:49