熔岩乳酪（淡奶油版）

作者： 妈妈的小宝贝妍妍

老公说，巴黎贝甜卖15块；恩，这次省了60块钱。

用料

• 牛奶 20g
• 砂糖 35g
• 芝士片 3片
• 淡奶油 50g
• 黄油 35g
• 杏仁片 少许
• 吐司片 4片

熔岩乳酪（淡奶油版）的做法步骤

步骤 1

“芝士”就是力量！

步骤 2

画龙点睛之笔。

步骤 3

1- 牛奶+砂糖，小火融化； 2- 分次加入芝士片，不停搅拌； 3- 加入淡奶油； 4- 加入黄油 每一步都要搅拌均匀； 吐司的表面和四边全部浇上混合液； 撒上扁桃仁片。

步骤 4

烤箱提前预热200度； 200度，上下火，烤12分钟；改上火烤2分钟。 烤的过程中可以看见大气泡，注意观察，大气泡基本没有后，根据上色情况关火。

步骤 5

香喷喷的熔岩乳酪吐司，完美的早晨！

熔岩乳酪（淡奶油版）的小贴士

1- 吐司制作方法请参照：波兰种吐司；切的时候，厚度按照平时的1.5倍。 2- 吐司四边如果全部浇上酱汁的话，整个吐司都是软软的；如果不浇，烤完四边就是脆脆的。

菜谱创建时间：2019-04-10 10:30:16