潮汕沙茶牛肉

作者： 辛迪的一日三餐

沙茶牛肉这道潮汕家常菜，很简单，又很下饭。

用料

• 牛肉 250克
• 沙茶酱 1勺
• 淀粉 适量
• 欧芹 1根

潮汕沙茶牛肉的做法步骤

步骤 1

新鲜牛肉依次下沙茶，淀粉，和适量油，搅拌均匀，腌制片刻。

步骤 2

锅中下油，中大火烧热，下肉，爆炒，翻炒片刻后下适量水，不断翻炒，期间不用调味了，肉不见血色基本就好了，起锅前下欧芹。美味又简单的潮汕沙茶牛肉就有了！

菜谱创建时间：2019-04-10 08:20:23