喷香沙茶素炒面

作者： 无锡素食

用料

• 干面 1斤
• 水 2000 ml
• 红萝卜丝 100 g
• 高丽菜 1/8颗
• 小白菜 少许
• 干香菇 5朵
• 素火腿片 5片
• 豆包 1片
• 纯素沙茶酱 2大匙
• 素蚝油 2大匙
• 糖 10 g
• 胡椒粉 5 g
• 水 100ml

喷香沙茶素炒面的做法步骤

步骤 1

滚水煮面。

步骤 2

所有配料切条状。

步骤 3

爆香香菇

步骤 4

加上火腿丝和沙茶酱爆香

步骤 5

加入其他所有调味料和水。

步骤 6

面煮好后，捞起不必沥干面条

步骤 7

同锅水顺便汆烫红萝卜和叶菜类。

步骤 8

最后所有材料在炒锅拌匀

步骤 9

出锅即可

菜谱创建时间：2019-04-09 20:14:29