蒜蓉鸡胸肉

作者： 努力生根发芽

此菜谱来自@夏夏夏米 在小红书🍠上看到博主@夏夏夏米的推送，看起来好好吃，就尝试做一下～减肥期间吃也不会有什么负担～分享给大家

用料

• 鸡胸肉 1块
• 金针菇 1小把
• 大蒜 5瓣
• 小米椒 5个
• 胡椒粉 半勺
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 蒸鱼豉油 适量

蒜蓉鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

准备一块鸡胸肉，切小块

步骤 2

加 两勺蒸鱼豉油或料酒，半勺胡椒粉，一勺淀粉后，抓匀，腌制半小时

步骤 3

大蒜切碎，小米椒切段后备用。在盘中铺入金针菇，摆上腌制好的鸡胸肉～在锅中加油，放入大蒜爆香

步骤 4

放入爆香的蒜末和小米椒。加两勺蒸鱼豉油或料酒。放入蒸锅内，水沸后转小火，大概6-8分钟～就好啦

蒜蓉鸡胸肉的小贴士

1、鸡胸肉可以适当延长腌制的时间，会更入味； 2、整的时候，水沸后要转小火慢慢蒸，这样鸡肉才不会柴～

菜谱创建时间：2019-04-09 14:51:41