香酥炸鸡柳

作者： 宝儿tracy

用料

• 鸡胸肉 两块儿
• 鸡蛋 三个
• 盐，黑胡椒粉，生抽 适量
• 食用油 很多

香酥炸鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片或者条，用刀背敲松散，然后加入生抽、盐、黑胡椒粉抓匀，腌制20分钟入味儿（如果喜欢辣，可以加一些辣椒粉）。

步骤 2

裹薄薄一层玉米淀粉。

步骤 3

裹鸡蛋液。

步骤 4

裹面包糠。

步骤 5

油温七八成热下锅，炸至表面金黄，用漏勺敲起来沙沙响就可以了。

步骤 6

捞出，沥油即可。

菜谱创建时间：2019-04-09 13:57:35