雪菜鱿鱼卷

作者： 玉陇心卓

用料

• 鱿鱼 10小只
• 雪里蕻 100克
• 盐 2克
• 料酒 3勺
• 姜 3片
• 糖 少许
• 葱 2根
• 蒜头 4瓣
• 生抽 少许

雪菜鱿鱼卷的做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗净打花刀

步骤 2

鱿鱼在开水里汆烫成鱿鱼卷

步骤 3

自己腌制的雪里蕻洗净 切碎 用油爆炒后待用

步骤 4

锅内倒少许油，葱姜蒜爆香

步骤 5

放入鱿鱼卷爆炒，加入料酒去腥

步骤 6

加入盐 生抽 一小勺自己辣椒酱翻炒 加少量清水煮开

步骤 7

加入雪里蕻翻炒，就可以出锅啦

步骤 8

好吃下饭的雪菜鱿鱼卷出锅

菜谱创建时间：2019-04-08 22:27:08