9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆

作者： 大琴de厨房

又来一个虾滑的吃法😃用鲜虾面线的方法，裱花袋一边挤，筷子一边夹断，做成手指食物也很不错。加了蛋清的宝宝可以用蛋清，没有加蛋清的建议用蛋黄哦

用料

• 鲜虾 4只
• 胡萝卜 2片
• 蛋黄/蛋清 1个
• 生姜（柠檬片） 适量
• 面粉 一勺

9月龄宝宝辅食-手指食物鲜虾豆豆的做法步骤

步骤 1

鲜虾清洗干净，去掉头壳和虾线，放入生姜片（柠檬片）腌一会。

步骤 2

胡萝卜蒸熟放凉，将鲜虾切小块， 将虾，胡萝卜，蛋黄/蛋清放入料理机，打成细细的泥。 然后加入适量面粉，搅拌均匀。

步骤 3

第二步，可以用刀背将鲜虾剁细，胡萝卜剁细，放入碗中，加入蛋液搅拌，加入适量面粉，搅拌均匀。 用筷子再搅拌一会，感觉虾泥上劲了就可以了。

步骤 4

装入裱花袋

步骤 5

用刮板将虾泥刮到裱花袋下方。

步骤 6

这样。 刮板没在，找了个刀背代替。 裱花袋剪小口。

步骤 7

锅烧开水，转小火。 开始下锅，裱花袋上面拧一下，然后左手裱花袋，右手牙签。 裱花袋一边挤，牙签一边削断。也可以用筷子夹。 一个人没法拍照。

步骤 8

挤好后，煮3分钟左右，熟了就可以。 盛出，凉一下，宝宝拿着吃。

菜谱创建时间：2019-04-07 21:57:46