鲜肉云吞

作者： 星空明月夜

周末备好上班的早餐，就这么个粗暴的理由😏😏😏

用料

• 馄饨皮 1斤
• 猪肉 400-500克
• 葱花 适量
• 胡萝卜 小半根
• 调味料 油，盐，糖，蚝油，酱油

鲜肉云吞的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎(带点肥肉更好吃，全瘦肉口感老实) 胡萝卜切小丁，撒上葱花

步骤 2

加上 油，盐，糖(一点点就好了，尝出甜味就不好吃了，喂小宝宝吃饭的小勺子半勺就够了)，蚝油，酱油(生抽) 搅拌均匀

步骤 3

开包。刚学包的伙伴们，不要太贪心，肉不能放太多，容易露馅儿😂😂😂

步骤 4

再来一个。 收口子的时候不要太用力，不然装着肉的那边会被挤破的

步骤 5

不到一个小时就包完了

步骤 6

包到最后2个超大。 肉包不完的伙伴，可以把肉蒸成肉饼，同样好吃

步骤 7

数了一下120个。我的云吞个头是菜市场店铺卖的2倍那么大。早餐十几个就够了，

步骤 8

15个净云吞

步骤 9

好吃

鲜肉云吞的小贴士

云吞皮直接在菜市场买回来，我们这边4块钱1斤

菜谱创建时间：2019-04-07 20:42:07