奶香心形红豆面包，柔软甜蜜~

作者： 麦子厨房

这是一款不需要揉出手套膜的面包，浓浓奶香，松软的面包包裹着甜蜜的红豆沙，散发着迷人的香气！ 春天到了，正是春游踏春的好时候，出游就少不了各种美食，今天这款小面包，既方便携带又能饱腹。

用料

• 高筋面粉 150g
• 酵母粉 2g
• 白砂糖 30g
• 牛奶 85ml
• 盐 1g
• 无盐黄油（软化） 20g
• 红豆沙 210g（每个15g）

奶香心形红豆面包，柔软甜蜜~的做法步骤

步骤 1

将高筋面粉倒入调理盆中，加入干酵母、白砂糖、盐和牛奶，搅拌均匀。

步骤 2

上手揉成面团，加入软化的无盐黄油，揉搓均匀。

步骤 3

盖上保鲜膜，发酵30分钟至两倍大，取出排气，分成等量的14等份。

步骤 4

将小面团整形变圆，红豆沙分成15g每个，并搓圆。

步骤 5

取一个面团压扁，包入内馅。

步骤 6

小红锅最高温预热完成后，放入面团，盖上上盖，烘烤6分钟后取出，置于晾架晾凉。

步骤 7

香甜松软的红豆牛奶面包！

菜谱创建时间：2019-04-06 20:45:32