香甜软糯的香蕉鸡蛋饼

作者： 小院闲窗外

别人来串门 送了一大盘香蕉 我不怎么爱吃香蕉 可是又怕白搭 于是就做了香蕉鸡蛋饼 没想到口感超级好

用料

• 香蕉 4根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 30-40克

香甜软糯的香蕉鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把香蕉压碎

步骤 2

打入鸡蛋打散

步骤 3

再加入面粉搅拌均匀

步骤 4

锅底刷油 我是用的小熊煮蛋器 带不粘锅的那种 特别好用 没有小熊煮蛋器的可以直接用不粘锅全程小火

步骤 5

煎至两面金黄可以出锅

香甜软糯的香蕉鸡蛋饼的小贴士

这些一定要全程小火 才不会糊 而且因为香蕉比较多 所以每次做的时候要做的少一点 要一次吃完 因为香蕉会氧化颜色会变黑

菜谱创建时间：2019-04-06 07:14:55