简单快手还好吃
简单快手还好吃
第二次做了,很好吃#下午茶•2023年11月20日#
好吃的桃酥 这次用混合干果 一样好吃
又酥又脆,一半猪油一半黄油,170度27分钟,加了两分钟风炉,下次减点糖。谢谢方子很好
完全按配方,上170下160烤17分钟,上195下170烤11分钟。
感谢你无私的分享,详细的教程让我一次成功。很好吃,酥脆入口即化,棒棒哒
一半的量,糖减了一点还是甜。
看上去还行,味道不错。
分别是第一次和第二次跟做的成果。全部自榨猪油,又香又酥。第二次的油粉比例调整了一下,降低油量,自我感觉不错。但是第二次混合和搓圆面粉时用力压了,好像没有第一次松化。
第二层,165度,25分钟
mark:
30g一个,正好2*8=16个 分2盘烤
1个鸡蛋多余的部分正好拿来刷蛋液
这个口味的桃酥 是我家人最喜欢的
麦田老师方子不错,减糖二十克后完美出炉
每次跟着老师的步骤做都非常成功,这个我做了四倍的量,糖粉不够了又加了砂糖,如果全是糖粉应该更好。
疫情在家静默,带小朋友体验一下烘培,除了一点点咸,其他真是堪称完美,好好吃,很成功的方子👍