美味炸鸡腿

作者： 米妮_0o72

周末美食做起来

用料

• 鸡腿 4个
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉，面包糠

美味炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净切开，这样入味也容易炸熟

步骤 2

酱汁：酱油，料酒，五香粉，叉烧酱，没有放盐了，叉烧酱和酱油都会咸，我没有加盐腌制起来味道也不淡

步骤 3

先一个一个摊开浸一遍，然后把剩余的一起倒入腌几个小时，

步骤 4

鸡蛋打散，玉米淀粉（没有面粉也可以代替）放一浅碟子，面包糠也放浅碟子方便裹匀，这一部忘记拍照了，先裹匀玉米淀粉再裹鸡蛋最后裹面包糠入锅，油烧热，放入鸡腿炸至金黄色捞出来，大概要四五分钟因为有切开表面容易熟了

步骤 5

娃们说不输肯德基

步骤 6

鲜嫩多汁，味道好极了！

菜谱创建时间：2019-04-05 19:13:12