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脆嫩可口,开胃下饭的素炒腐竹
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作者:
小饭粒funni
好想跟你们分享这个素炒腐竹! 少油少盐,鲜嫩入味的腐竹,爽口的青瓜和木耳,可口的胡萝卜,看起来非常简单的食材,但是混合在一起就是开胃的下饭菜。 这个菜是我坐月子的时候经常吃的,因为腐竹是高蛋白食物,有催乳作用,素炒腐竹加入的素食可以多种多样,好吃😋但是又不会给身体造成长肉的负担。好吃不胖的绝佳月子餐,首选它了!
用料
腐竹
1根
木耳
4朵
胡萝卜
半根
青瓜
半根
蚝油
1勺
盐
少许克
葱
2根
干辣椒
3个
脆嫩可口,开胃下饭的素炒腐竹的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
木耳泡发好后焯水
步骤 3
锅里热油加入辣椒葱段炒香
步骤 4
倒入胡萝卜炒软
步骤 5
倒入腐竹
步骤 6
倒入蚝油炒出味
步骤 7
倒入青瓜木耳倒入盐
步骤 8
搞定
菜谱创建时间:2019-04-04 11:20:12
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